11月20日「あひるの家」(国立市)第3回販売イベントのお知らせ

こんにちは!11月20日は、あひるの家にて、フレンチデリ販売です!

来月はもうお節の販売となり、デリ販売は年内がこれで最後かもしれません!!

皆様、ぜひお誘い合わせの上、お越しくださいませ。
今回、私の店頭滞在時間は、オープン〜15時頃までとなっております。

ぜひお早目に会いにいらして頂けますと幸いでございます。

皆様のお越しを心よりお待ち致しております。

販売商品ラインナップ

マッシュポテト   100g ¥550  

ヒロミ・コシミズ独自の製法で、じゃがいもと生クリームのみを使用しているにも関わらず、
まるでチーズのような香りがすると言われる“魔法のマッシュポテト”

悪魔のフィナンシェ  1個 ¥280

毎回完売のフィナンシェを今回も販売させて頂きます。試作 に5年を費やし、
フランス産の最高級品質のフランス産発酵バターと小⻨粉を使用してや っと完成した至極の逸品。
1つでは止まらない!と評判になっているこの悪魔のようなフィナンシェ、
年内最後の今回はお買い逃しのないようお願いいたします。 

◆コーンスープ   100g  ¥780  

毎回大好評のヒロミ・コシミズのコーンスープ。今回も北海道のとうきびを使用。  
深みをを補うために、日本古来のチーズと言われる自家製の“蘇”を入れ て味の豊かさをプラスしました。
丁寧に手間暇かけた一品です。これからの寒い朝にはぜひホットでどうぞ。 

◆イベリコ豚のポークリエット  90g  ¥1.200 

リクエストの多かったポークリエットを再販いたします。今回は豚肉の最高峰スペインのイベリコ豚で作りました。
肉の旨味も更にパワーアップしております !
冷凍品ですので、常備しておくのがオススメです! 

◆ローストチキン マスタードソース 骨付きモモ肉1本 ¥1.450 

クリスマスを意識した1品です。調理法はいたってオーソドックスだからこそ、ヒロミコシミズのこだわりの火入れが味わえます。
外はカリッ!中はジューシーな絶品チキンをお楽しみ下さい! 

◆【スペシャリテ】薔薇仕立てのりんごのタルト 1カット(5号8カット) ¥750円 

クリスマスを意識した2品目として、ヒロミコシミズのスペシャリテが登場します!
通常はホール販売のみの本品を、あひるの家のみの特別カット販売でお試し頂けます!
まさに職人の手仕事で幾重にも薔薇のように施されたフレッシュのりんごの下には、
りんごのカスタードが入っております。
フランス産の最高級小麦粉・バターを使用してしっかりと固めに焼き上げられた
本場のタルト生地とのハーモニーが絶品です。 

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